蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干
当饼干的香脆遇上蔓越莓的酸甜夹心 融化的牛轧糖溢出满满的甜蜜 外层酥脆内心Q弹,却不会粘牙 咸中带甜的奇妙体验 迸发出无限美好,搭配杯咖啡则更是锦上添花 你要不要来一块
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步骤1/7
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预先称量好所有的需要用到的材料蔓越莓干需要提前切碎
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步骤2/7
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首先将黄油放入锅内加热融化成液体的状态。
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步骤3/7
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再倒入棉花糖,继续加热至棉花糖全部融化,搅拌均匀。
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步骤4/7
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全部融化后倒入奶粉,继续翻拌均匀。
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步骤5/7
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再倒入蔓越莓碎,先关火之后再搅拌均匀。
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步骤6/7
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用刮刀取适量的牛轧糖夹心放到饼干上,再取另一块饼干压在上面就好咯。(这一步需要注意速度,一定要趁热,凉了夹心会变硬。)
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最后一步
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做好的小饼干就摆在烤盘上(也可以是其他盘子哦~)常温晾凉,凉了就可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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