青豆玉米小米排骨粥
身为岭南人，除了爱喝汤之外，还爱喝粥。生活在大西北，秋冬季节干燥寒冷，早餐适合喝碗热乎乎的粥再出门。 懒人一枚，为了早餐喝口热粥用起了电炖锅。
68克
106克
339克
2342
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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备料，大米和小米比例2:1，和玉米粒、青豆洗净待用；
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步骤2/8
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排骨洗净焯水后另加适量清水煮开待用；
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步骤3/8
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将两种淘洗过的米放入炖盅，懒人就用隔水炖煮；
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步骤4/8
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将煮开的排骨和汤倒入炖盅；
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步骤5/8
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设置好功能，预约炖煮时间为5+2.5小时，静等......
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步骤6/8
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预约时间结束，进入炖煮时间，炖煮两小时后炖盅内加入青豆玉米粒，继续炖煮余下半小时；
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步骤7/8
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半小时后，加入少许盐即可出锅。
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最后一步
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香喷喷的排骨粥，加入小米养胃，加入青豆玉米清新解腻。
1.隔水炖煮保留营养，作为早餐粥，需提前一晚备料预约好时间(预约时间可根据个人睡眠时间设定)，早起半小时加入青豆玉米粒，半个小时洗刷刷完就能开吃。
2.粥上桌前可根据个人喜好加入香葱/小西芹/香菜；
3.一款全家都能吃的粥，简单美味又营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-31
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