烧烤羊肉片
羊肉是我的最爱,做法自然要研究的百变一些才吃不腻。这道烧烤羊肉片、是比孜然羊肉还好吃的做法哦!
-
步骤1/14
点击查看大图
羊肉挑选嫩的部位切成薄片、我喜欢稍肥一点的。
-
步骤2/14
点击查看大图
洋葱切丝。
-
步骤3/14
点击查看大图
锅内倒入适量的油烧热后倒入羊肉片,加料酒翻炒至羊肉片断生,然后倒出多余水分。
-
步骤4/14
点击查看大图
待羊肉片7分熟时放入洋葱丝,翻炒均匀。
-
步骤5/14
点击查看大图
加入除烧烤料和孜然粒以外的所有调味料,翻炒至羊肉片和洋葱丝熟透。
-
步骤6/14
点击查看大图
关火,加入烧烤料和孜然粒再次翻炒均匀。
-
步骤7/14
点击查看大图
出锅装盘。
-
步骤8/14
点击查看大图
尝一片,口感比羊肉串还要好哦!
-
步骤9/14
点击查看大图
成品1
-
步骤10/14
点击查看大图
成品2
-
步骤11/14
点击查看大图
成品3
-
步骤12/14
点击查看大图
成品4
-
步骤13/14
点击查看大图
成品5
-
最后一步
点击查看大图
成品6
1. 全程中大火,不过确保翻炒速度别糊锅了。
2. 烧烤料有卖现成的,也可以自己用辣椒粉花椒粉孜然粉混合均匀代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
烧烤羊肉片的其他做法
烧烤羊肉片的相关分类
烧烤羊肉片的相关推荐
-
水煮羊肉片
1430976人看过 -
焖饼
79992人看过 -
#味达美年味小馆#炖嗒嘛鱼
95099人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
264661人看过 -
#秋天怎么吃#蚝油炒蛏子
606690人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3079050人看过 -
芦笋杏鲍菇炒鸡肉
3337人看过 -
西红柿鸡蛋面条
74140人看过 -
清爽减脂鸡肉沙拉
1352193人看过 -
鲍鱼排骨炖小土豆
3197486人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5644843人看过 -
清炒荷兰豆
12441267人看过