韩式辣酱鲭鱼 | 低脂少油
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10分钟左右
| 切墩(初级)
smoked 鲭鱼
200g
、
韩式辣酱
一勺
、
黑胡椒碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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超市买的smoked mackerel fillets 鲭鱼
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步骤2/4
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倒一点油，因为这个鱼煎了会出一堆油脂，如果倒太多油会腻。直到两面变得酥脆。
-
步骤3/4
倒入韩式辣酱翻炒，怕咸的可以加点水。事实上，我忘记加水结果咸了 ：）
-
最后一步
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洒上黑胡椒碎，倒一点韩式辣酱作为蘸酱，完美 ✨
小贴士
因为是Morrisons买的已经有盐的smoked，所以不需要加盐，需要加适量的水，配合生菜食用更完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-30
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