番薯煎削
家乡特色小吃
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步骤1/7
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红薯蒸熟
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步骤2/7
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红薯过筛碾碎和糯米粉揉拌成团,其中可以适量添加糖增加口感(因为有的地瓜不甜)揉到能成团一般不粘手就好
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步骤3/7
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揉成长条
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步骤4/7
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或圆形小饼
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步骤5/7
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锅中倒半锅油,油温不要过高,小火即可,油要能没过红薯条,煎至浮起发黄,即可以捞出
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步骤6/7
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稍微放凉就可以吃啦,太烫吃容易上火
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最后一步
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简单美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
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