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豆沙饼的做法

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豆沙饼

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打扫冰箱发现些豆沙还躺在冷冻室睡觉，原来中秋后忘记了……

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1小时以上 | 配菜(中级)

豆沙适量

、

糖 30克

、

高粉 270g

、

水 90克

、

黄油 30克

、

盐 2克

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋，糖，盐，面粉，酵母，水，投放好面包机20分钟，加黄油30分钟，出手套膜
步骤2/9 点击查看大图
分6份，醒15分钟
步骤3/9 点击查看大图
裹入豆沙
步骤4/9 点击查看大图
发酵2倍大，表面喷水，撒黑芝麻，压平
步骤5/9 点击查看大图
放烘焙纸
步骤6/9 点击查看大图
压住，烤箱200度预热，烤20分钟
步骤7/9 点击查看大图
烤箱小，烤好后挤到一起了，不影响味道
步骤8/9 点击查看大图
豆沙饼
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味道不错

小贴士

根据自己的烤箱脾气决定烘烤时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-30

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