牛奶吐司
松软到没盆友,组织一级棒,做成三明治特别好吃
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油外,所有材料倒入厨师机桶揉面到可以拉出厚膜状态(食盐避免与酵母正面接触)
-
步骤2/11
点击查看大图
加入黄油揉面到可以拉出薄透不易破的手套膜状态
-
步骤3/11
点击查看大图
挺好看的手套膜
-
步骤4/11
点击查看大图
放入盆中盖上保鲜膜室温发酵至2倍大
-
步骤5/11
点击查看大图
手指蘸取面粉戳不回弹即是发酵完毕
-
步骤6/11
点击查看大图
分成3等份,盖上保鲜膜室温醒发30分钟,擀开不回缩即是醒发完毕
-
步骤7/11
点击查看大图
搓成长条擀平,反面两边向中间对折,再擀平卷起来(可以百度视频哦)
-
步骤8/11
点击查看大图
进行放入烤箱第二次发酵,要加一碗热水增加湿度
-
步骤9/11
点击查看大图
发酵至8分满即可开始烘烤,不盖吐司盖烤箱参考温度为中层160度35分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
牛奶吐司的其他做法
-
醇香牛奶吐司
-
#感恩节烹饪挑战赛# 豹纹牛奶吐司
-
#感恩节烹饪挑战赛# 亚麻籽牛奶吐司
-
#感恩节烹饪挑战赛# 超柔软的葡萄干牛奶吐司
-
牛奶吐司(70%中种)#做道好菜,自我宠爱!#
-
法国老面 烫种 牛奶吐司
牛奶吐司的相关分类
牛奶吐司的相关推荐
-
牛奶吐司
10226人看过 -
牛奶吐司~柔软拉丝
15729人看过 -
白面馒头
3955672人看过 -
牛奶吐司
137067人看过 -
奶香土司
88538人看过 -
椰蓉牛奶吐司
14484人看过 -
戚风蛋糕(8寸)
810002人看过 -
牛奶吐司
10555人看过 -
8寸戚风蛋糕
22357人看过 -
吐司面包
20541227人看过 -
八寸戚风蛋糕
5408178人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕
3395995人看过