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超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋的做法

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超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋

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秋季气温干燥，饮食要清淡，不冷不热的，吃小凉菜很合适，开胃又爽口。天气干燥或食肉过多时，需要这一盘开胃解腻的~开胃皮蛋

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

松花蛋 4个

、

洋葱半个

、

青椒 1个

、

小米椒适量

、

食用盐 1勺

、

鸡精半勺

、

白糖少量

、

食用醋 1勺

、

味极鲜酱油 1勺

、

辣椒油 1勺

、

香油 1茶匙

、

黄瓜半根

、

香菜 1棵

、

蒜瓣适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/13 点击查看大图
从超市买回来的松花蛋，放入锅里煮十分钟。
步骤3/13 点击查看大图
松花蛋去皮切成块，洋葱，黄瓜，青椒切成块状，小米椒切成丝，蒜瓣压扁。
步骤4/13 点击查看大图
把切好的食材放入一个大碗中。
步骤5/13 点击查看大图
放入小米椒丝和蒜瓣
步骤6/13 点击查看大图
加入一勺盐
步骤7/13 点击查看大图
半勺鸡精
步骤8/13 点击查看大图
少许白糖
步骤9/13 点击查看大图
加入味极鲜酱油一勺
步骤10/13 点击查看大图
食用醋一勺
步骤11/13 点击查看大图
辣椒油适量
步骤12/13 点击查看大图
最后加入香油适量，拌均匀即可食用。
最后一步点击查看大图
超级简单的快手小凉菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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