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葱花鸡蛋饼的做法

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葱花鸡蛋饼

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天气慢慢转凉了，秋季干燥，早餐特意准备了银耳羹来润润肺，再搭配上一道美味简单又快手的鸡蛋葱花饼，元气满满的一天就这样开始了～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

面粉 200克

、

盐半茶匙

、

葱花适量

、

芝麻油适量

、

清水 180克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材～
步骤2/10 点击查看大图
葱切好备用～
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鸡蛋敲入碗中。
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加盐和芝麻油～
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加入清水～
步骤6/10 点击查看大图
全部搅拌均匀～
步骤7/10 点击查看大图
倒入面粉拌匀～
步骤8/10 点击查看大图
最后加入葱花搅拌成较浓稠的鸡蛋液面糊待用。
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锅中刷油，倒入面糊，晃动锅底直至面糊铺满锅底。
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翻面，中小火煎至两面金黄盛出切块即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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