鱼香肉丝
胃口不好,上这道菜,专治胃口不好。
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步骤1/6
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里脊肉
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步骤2/6
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胡萝卜丝,茭白丝
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步骤3/6
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笋丝,黑木耳丝
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步骤4/6
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比例:老抽1,料酒1,醋2,糖4,,生抽1,水3,少量生粉。具体汤汁比例因人而异。
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步骤5/6
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1.肉丝大火炒2.炒蔬菜大火炒3.炒到8成熟,放肉丝,调好的汤汁一起倒入。4.大火收汁,根据自己的口味适量放入味精,盐。
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
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