微波炉蛋挞
简易版
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
所有材料准备好,蛋黄和低筋粉搁置,其余混在一起搅拌。
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入锅中小火使糖融化,牛奶不要烧开。
-
步骤3/7
点击查看大图
牛奶液冷却后倒入蛋黄搅匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入筛好的低筋粉,搅匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
过筛得到蛋挞液。
-
步骤6/7
点击查看大图
蛋挞皮买的现成的,将蛋挞液用小勺舀两勺倒入,大概八分满的样子。
-
最后一步
点击查看大图
放入微波炉内大火两分钟,叮声后打开看蛋挞皮有没有起酥,我第一次放了一个打开就起酥,后面三个三个的放打开没起酥,就半分钟半分钟的再大火叮,放置一会儿晾凉后酥皮咬了清脆。
烤箱烤的话,预热十分钟,220度中层20分钟,再上层五分钟,上色比微波炉深。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
微波炉版蛋挞#舌尖上的春宴#
129201人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
249554人看过 -
微波炉蛋挞
95698人看过 -
美味微波炉蛋挞
309631人看过 -
微波炉式蛋挞
176072人看过 -
12寸戚风蛋糕
649728人看过 -
胡萝卜色素粉
46780人看过 -
火龙果居然还能这样做,有颜有料的紫色椰蓉小方
45386人看过 -
梦华录—春水生
303289人看过 -
凉拌皮蛋
18969226人看过 -
电饭煲蛋糕
53142人看过 -
淡奶油版全蛋蛋挞
566155人看过