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香煎秋刀鱼的做法

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香煎秋刀鱼

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叫嚣改善饮食结构很久啦~终于开始动手做秋刀鱼啦~还有一只遗珠大虾~多吃白肉少吃红肉~走向健康饮食的道路~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

秋刀鱼两条

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

柠檬汁适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
秋刀鱼择干净，双侧用刀划开，虾去掉虾线
步骤2/5 点击查看大图
淋上柠檬汁和黑胡椒粒，用手抓匀，静置十分钟入入味
步骤3/5 点击查看大图
平底锅中倒油，热锅至手放到上方能感到热浪，放鱼入锅
步骤4/5 点击查看大图
翻动鱼，让两面能均匀受热，我用的锅子太小了，两只鱼做各种高难度瑜伽动作~待鱼熟得差不多了，再把虾放进去~
最后一步点击查看大图
鱼两面煎至金黄，就可以出锅啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-27

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