鸡蛋干凉皮减脂餐
沈师傅鸡蛋干空口也好好吃的 简单方便 其实比豆干好吃很多 凉皮口味自制啊 每个人口味不同
-
步骤1/8
点击查看大图
高筋面粉和水和成面团后 洗面筋 洗到水清为止, 然后盖上保鲜膜 沉淀 4h以上 我用了一夜时间
-
步骤2/8
点击查看大图
然后慢慢倒掉沉淀后清水 搅拌沉淀物 在专门做凉皮的锣上大火蒸凉皮 蒸好后切宽条 泡凉开水里备用
-
步骤3/8
点击查看大图
胡萝卜切丝
-
步骤4/8
点击查看大图
胡萝卜 豆芽焯水 然后泡冷水后沥干水备用
-
步骤5/8
点击查看大图
沈师傅鸡蛋干登场
-
步骤6/8
点击查看大图
用刀片成4片
-
步骤7/8
点击查看大图
切丝
-
最后一步
点击查看大图
然后凉皮+鸡蛋干 豆芽 黄瓜丝 胡萝卜丝和各种自己喜欢的调味料拌匀 即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
鸡蛋干凉皮的其他做法
鸡蛋干凉皮的相关分类
鸡蛋干凉皮的相关推荐
-
油焖大虾~简单美味的快手菜
3147500人看过 -
酸辣玉米面条
137318人看过 -
凉皮
7204人看过 -
毛氏红烧肉
136207人看过 -
简易烤猪皮
71693人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#烧巴沙鱼
161341人看过 -
清汤玉米面条~无油版
26316人看过 -
川味拌玉米面条
369266人看过 -
清蒸巴沙鱼块
174009人看过 -
有滋有味油焖大虾
528391人看过 -
自制凉面
63511人看过 -
#我心中的冬日限定#酸汤玉米面条
137294人看过