鸡蛋炒玉米粒
玉米粒配上鸡蛋,再搭配胡萝卜与青瓜,色泽鲜艳,让人食欲大增。
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步骤1/7
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1,准备食材,玉米一根,青瓜半根,胡萝卜半根,鸡蛋三个,盐,油,蚝油适量。
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步骤2/7
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2,玉米剥出玉米粒,青瓜胡萝卜切好,青瓜另外放,鸡蛋加几滴白米醋打散。
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步骤3/7
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3,不沾锅里放油,油热放玉米粒跟胡萝卜粒跟盐炒两分钟。
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步骤4/7
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4,浇入鸡蛋液。
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步骤5/7
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5,鸡蛋液稍微凝固就炒匀。
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步骤6/7
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6,撒入青瓜粒和蚝油,翻炒至青瓜变色即可。
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最后一步
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7,最后装盘上桌。
打鸡蛋液的时候滴几滴白米醋可以去腥。这样炒出来的鸡蛋也嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
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