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【百香果煮鱼】家常烧鱼好方法，口水哗啦啦！

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美食台

云南傣家十分常见的酸汤鱼，通常会拿酸木瓜或树番茄来做，受地域限制比较大，不过今天脑洞大开的李明大厨给大家支一招，用百香果打底熬酸汤，再下入鱼片烫煮入味，果香十足，酸辣给力，配碗米线，口水绝对能流一地！
食材清单 加入采购清单
罗非鱼 1条
、
百香果 5个
、
米线 适量
、
姜 一块
、
大葱 2根
、
小米椒 适量
、
大芜荽 10克
、
盐 5克
、
糖 10克
、
薄荷叶 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-26

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