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胡萝卜牛肉汤面(雾霾天来一碗)

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胡萝卜也入肺经,健脾,化滞,停咳嗽。春天及秋冬季进食最好。能增强体质,提高免疫力,抵抗过敏,预防皮肤粗糙。所以雾霾天吃也是极好的。 这个天气来一碗浓厚的汤面,也是极为舒服的,胡萝卜煲牛肉,味道丰富,营养全面。 用大骨汤煲牛肉,汤浓香,再搭上胡萝卜,番茄,味道更佳。面筋道顺滑,跟西北面馆的出品一样棒。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

要用大骨汤煮牛肉,汤才浓厚。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-10-25

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