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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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姐夫给了好多的大虾，老公最喜欢油焖大虾了，为了老公动起来。

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切墩(初级)

对虾 16

、

盐适量

、

油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

料酒汤匙

、

生抽 1汤匙

、

醋半汤匙

、

白糖一茶匙

、

干淀粉适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、准备阶段，把大虾挑虾线，洗净、背部划开（更好入味）。2、准备葱姜蒜切抹（我喜欢多放蒜，你懂的）。3、拿一个碗，里面放入白糖、盐、干淀粉、生抽、料酒、醋、还有适量的水。
步骤2/6 点击查看大图
调料
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油，炒虾，按压头部，吵到熟透，皮脆。超好后放盘子里面。
步骤4/6 点击查看大图
锅中少许油，放入葱姜蒜和酱，炒出香味后放入虾。
步骤5/6 点击查看大图
炒粘稠后，就OK啦
最后一步点击查看大图
最后开心的吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-25

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