沙葛黄酒鸡球
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黄酒炒鸡球是传统的客家菜,材料简单、烹制容易,香料经过浓香的金龙鱼花生油爆炒,带出香料的辛味,再搭配清甜多汁、肉质爽脆的沙葛烹制,鸡肉渗透了沙葛的清甜,味道鲜香可口,是一道非常不错的下饭菜。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡
半只
、
沙葛
1个
、
金龙鱼花生油
少许
、
客家黄酒
45ml
、
红枣
2颗
、
红糖
6g
、
食盐
4g
、
生抽
6ml
、
老抽
6ml
、
白醋
8ml
、
生姜
15g
、
开水
100ml
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-10-25
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