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紫菜光饼,也叫福州肉烧

浏览 352668 · 收藏 2020 · 学做 5
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最早以前吃的是福清紫菜光饼,那时饼皮虽硬但酥脆,有原味,紫菜,猪肉味,后来慢慢演变现在的饼皮煊软了许多,不过外面卖的肥肉较多,吃的腻。有了烤箱后,自己研究做,放多多的瘦肉跟紫菜,那才叫满足。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

肉馅我选2肥8瘦,也可以3肥7瘦,不要全是瘦肉,那样吃起来口感不好。 烤箱温度根据个人烤箱功率而定。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-10-24

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