鱼香肉丝 家常版
浏览 8156 · 收藏 25
将做法保存到手机
这是我第一篇菜谱 以后会上传更多 希望大家支持 上学的时候,最喜欢的就是学校门口的鱼香肉丝盖饭,自己也就学了这道菜。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
青椒
半个
、
胡萝卜
半个
、
红椒
半个
、
里脊肉
50g
、
木耳
适量
、
葱姜蒜
适量
、
豆瓣酱
一勺
、
生抽
一勺
、
淀粉
一勺
、
糖
半勺
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉切条 用淀粉 料酒 盐 腌制半小时
-
步骤2/5
点击查看大图
先把肉炒熟 后捞出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中热油 放入姜蒜末 豆瓣酱
-
步骤4/5
点击查看大图
把准备好的青红椒 木耳 胡萝卜放到锅中炒熟
-
最后一步
点击查看大图
放入已经炒熟的肉 并倒入调好的鱼香汁 炒至香味出来以后即可出锅
小贴士
鱼香汁调配:
水:淀粉:生抽:糖=3:1:1:0.5
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-24
换个做法
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
红烧肉
236307人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16548918人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#水果枫糖松饼
128444人看过 -
#自己做更健康#酱香饼
1093206人看过 -
南瓜饼
145374人看过 -
麻婆豆腐
33462人看过 -
冰糖葫芦全攻略,自制不返砂嘎嘣脆的糖葫芦
219291人看过 -
冰糖葫芦做法
1147571人看过 -
家常版鱼香肉丝
79589人看过 -
红烧肉
48271人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42426002人看过 -
快手早餐~手抓饼吃法1(手抓饼包蛋)
380484人看过