紫薯薄饼
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步骤1/7
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紫薯去皮蒸熟。
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步骤2/7
酵母用温水化开,倒入面粉中(边倒边搅拌),拌匀,揉成光滑面团。
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步骤3/7
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盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
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步骤4/7
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紫薯加入白砂糖,蜂蜜,捣成泥。
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步骤5/7
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面团取出排气,切小块。擀成薄皮。
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步骤6/7
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包入紫薯馅,收口,擀成薄饼。
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最后一步
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锅中刷油,小火煎至两面金黄。(表面起泡即可翻面)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-23
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