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有肉的包包最好吃-日式照烧鸡腿汉堡包

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两两世界

喜欢有肉的包包！嘿嘿！谁说汉堡包只能切开夹馅，可以包里面哦！包藏祸❤！天气凉了发酵面包是一个大难题，今天用了海氏小粉的发酵功能，加了一杯温水在35度左右，正合适呀！解决大问题了，抹了鸡蛋的包包好看不？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中种：
、
高粉（山茶花) 175克
、
乳清 108克
、
酵母 2克
、
主面：
、
高粉 75克
、
乳清 50克
、
糖 15克
、
盐 3克
、
炼乳 25克
、
黄油 20克
、
酵母 1克
、
配料：
、
鸡蛋液 适量
、
白芝麻 适量
、
熟鸡腿肉 适量
烹饪步骤
小贴士

烤箱温度时间以自己为准，仅供参考！ 面粉吸水不同，供参考！我用的山茶花还蛮好！ 鸡肉要提前腌好在煎。 我做了4个汉堡包，其余的另外烤了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-23

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