黑椒碟鱼头
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黑椒配碟鱼,绝配
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
柠檬
适量
、
碟鱼头
1个
、
料酒
10克
、
盐
5克
、
黑胡椒酱
30克
、
酱油
10克
、
蚝油
15克
、
姜片
5片
、
洋葱
半个
、
大蒜
十瓣
、
干红竖椒
两根
烹饪步骤
-
步骤1/8
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碟鱼头化冻后,去鳃,劈成两半,用料酒,盐,姜片腌渍半个小时以上
-
步骤2/8
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腌渍的时间里,洋葱切开,大蒜拍一下保留形状,姜切片,干辣椒洗净。
-
步骤3/8
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黑椒酱,耗油,酱油,盐,料酒和少量水调汁。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-10-22
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