菠菜鸡肉肠
一款老少皆宜的美食,宝宝做辅食可以,稍大点的儿童也会喜欢,大人更是可以当作低脂食物来吃,老人自然也OK。操作简单的百搭营养美食。
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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菠菜去根洗净后焯水至软捞出沥水备用
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步骤3/14
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鸡胸肉切成小块放入料理机
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步骤4/14
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搅打成肉泥
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步骤5/14
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加入之前的菠菜、淀粉、胡椒粉、盐
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步骤6/14
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继续在料理机内搅打均匀
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步骤7/14
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放入香肠模具抹平表面
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步骤8/14
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如果没有香肠模具,也可以像图中这样用锡纸操作,取适量肉泥放在锡纸上
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步骤9/14
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卷起来两头拧紧就可以了
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步骤10/14
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放入蒸锅水开后转中火蒸15分钟
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步骤11/14
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蒸好开盖脱模即可
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
我给出的调味料是最季春的,可以根据自己口味多加一些,例如可以用黑胡椒就会另有风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-22
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