奥利奥豆乳蛋糕盒子
十多天没吃蛋糕,娃们就会馋,正好娃们今天上学去了,在家就做了两个奥利奥都如盒子蛋糕,想给孩子们个惊喜。
-
步骤1/15
点击查看大图
蛋清与蛋黄分离,蛋清要放在一个无水无油的容器中,蛋黄中加一40克白糖,搅拌均匀,再加入牛奶,搅拌均匀
-
步骤2/15
点击查看大图
再加入玉米油,搅拌均匀,筛入低筋面粉,翻拌均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
蛋清40克白糖,打发至干性发泡
-
步骤4/15
点击查看大图
蛋清与蛋黄糊混合,翻拌均匀,蛋糕糊就做好了
-
步骤5/15
点击查看大图
倒入托盘中
-
步骤6/15
点击查看大图
放烤箱155度,烤25分钟左右
-
步骤7/15
点击查看大图
取出来彻底晾凉
-
步骤8/15
点击查看大图
制作豆乳酱:鸡蛋中加白糖,搅拌均匀,加入温热的熟豆浆,边倒边搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌均匀,上火小火加热,边加热边搅拌,一直到出现面糊关火,晾凉备用
-
步骤9/15
点击查看大图
淡奶油中加白糖,打发至裱花状态,加入奥利奥饼干碎
-
步骤10/15
点击查看大图
乳酱和奶油都装裱花袋中
-
步骤11/15
点击查看大图
蛋糕切成四份,两片为一组,可以做两个蛋糕盒子,一片蛋糕垫底
-
步骤12/15
点击查看大图
挤一层豆乳酱
-
步骤13/15
点击查看大图
再挤一层淡奶油,盖上另一片蛋糕,再挤上一层豆乳酱和一层淡奶油即可,表面可以撒点可可粉,或者奥利奥饼干粉,再插上凉快奥利奥饼干也可以
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图1
-
最后一步
点击查看大图
成品图2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-21
奥利奥豆乳蛋糕盒子的相关分类
奥利奥豆乳蛋糕盒子的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
102458人看过 -
#女神野餐记#看着丑,但巨好吃的湖南名菜:辣椒擂皮蛋
159589人看过 -
干锅肥肠
18539人看过 -
湘菜擂辣椒皮蛋茄子
403665人看过 -
日式豆乳蛋糕盒子
1709824人看过 -
黄瓜皮炒肉(黄瓜皮的做法)
83362人看过 -
【创意小厨娘】家庭版干锅肥肠——简单易学,吃着超过瘾。
55774人看过 -
双莲乌鸡汤
137955人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1812609人看过 -
炒鸡好吃的干锅肥肠
9283276人看过 -
#中小学生营养餐#虾皮莲藕脊骨汤
171731人看过 -
奥利奥咸奶油蛋糕盒子
131659人看过