猪肉大葱饺子
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我和家人一直喜欢吃各种各样的饺子,宝贝最近不好好吃饭,一直想办法尽量让她多吃一些,所以今天用红曲粉和了面做了饺子,颜值担当的粉嫩粉嫩的饺子、宝贝喜欢的一口气吃了好多哟……
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪肉
200克
、
大葱
适量
、
姜
少许
、
盐
半片
、
生抽
10克
、
料酒
10克
、
鸡精
1克
、
蚝油
8克
、
猪油
20克
、
中筋面粉
250克
、
清水(和面用)
125克
烹饪步骤
-
步骤1/18
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猪肉馅里打入一枚鸡蛋,猪肉馅一定要用7分瘦3分肥的肉来做馅、这样做出来的馅料才好吃。
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步骤2/18
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加入适量的盐和鸡精,根据个人口味加入盐的用量。
-
步骤3/18
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倒入生抽,料酒和蚝油调味后,用筷子顺时针方向搅拌上劲后。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2018-10-21
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