藏红花蒸鸡蛋
因为我常年在拉萨,自己在卖西藏特产,便经常用西藏这种藏药做美食。藏红花活血化瘀,美容养颜,印度称之为:让女人美丽的花朵。因为我身体不是特别好,就经常吃这些。
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步骤1/9
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两个鸡蛋
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步骤2/9
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准备藏红花,取五六根备用
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步骤3/9
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倒点开水泡着
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步骤4/9
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连花带水一起倒进去
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步骤5/9
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西藏都用高压锅,内地可以不用。
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步骤6/9
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蒸熟出来,加生抽小葱香油就可以了
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步骤7/9
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开吃
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步骤8/9
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藏红花会自动沉底的。因为我有点急,没有泡很久,时间充足的,藏红花泡久一点。
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最后一步
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藏红花没有怪味,一种淡淡的植物中药味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-21
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