可乐鸡翅
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30~60分钟
| 切墩(初级)
可乐
1小瓶(500ML)
、
鸡翅
6根
、
酱油(生抽)
5汤匙
、
料酒
4汤匙
、
生姜
适量
、
大蒜(蒜片)
适量
、
干辣椒
适量
、
干花椒
适量
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡翅用刀划两道(入味)
-
步骤2/4
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蒜片,姜片,干辣椒,干花椒,盐,料酒码味腌制半小时
-
步骤3/4
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加可乐,刚好淹没鸡翅大火煮开,转小火煮15~20分钟收汁
-
最后一步
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装盘
小贴士
收汁时不一定可乐会刚好收完,锅里可能会有少量汤汁,是正常情况!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-20
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