糖醋虎皮鹌鹑蛋
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步骤1/12
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鹌鹑蛋洗净煮5分钟关火焖2分钟后过凉水。
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步骤2/12
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剥皮。
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步骤3/12
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调汁。蕃茄酱、生抽、醋、糖、盐。
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步骤4/12
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淀粉、水。汁最好多一些,挂住浆才好看。
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步骤5/12
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锅中放适量油热后下鹌鹑蛋煸至出现虎皮,小火别糊了。盛出。
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步骤6/12
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料汁倒入锅中至出现小泡泡。
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步骤7/12
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下鹌鹑蛋翻炒。
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步骤8/12
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让鹌鹑蛋均匀地裹上料汁。
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步骤9/12
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最后撒白芝麻。
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-20
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