鸡蛋肠粉
早餐系列
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步骤1/9
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肠粉与水搅拌均匀
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步骤2/9
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搅好放置片刻
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步骤3/9
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平烤盘底刷入一层薄油,倒两勺肠粉液。
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步骤4/9
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鸡蛋打散,加入生抽和盐;火腿切丁备用。
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步骤5/9
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热锅隔水蒸两分钟,倒入火腿丁和蛋液。
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步骤6/9
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继续蒸两分钟。
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步骤7/9
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硅胶铲或筷子轻轻翻起,慢慢卷。
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步骤8/9
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卷好的样子,可以分段切开。
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最后一步
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早餐配餐,软滑可口。
水多口感滑,水少有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-20
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