奶酪夹心面包
浏览 124780 · 收藏 1472 · 学做 2
奶酪夹心面包有着独特的奶香味道,即使面包是低油低糖的配方,也不会影响奶酪面包的口感和味道。同时奶酪也是补钙的最佳食材,奶酪控们一定要试试这款面包哦!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
黄油
20克
、
高筋面粉
250克
、
白砂糖
25克
、
牛奶
130克
、
酵母
3克
、
盐
2克
、
鸡蛋液
30克
、
奶酪
200克
、
糖(奶酪里)
20克
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
将所有面包材料投入面包机或厨师机里,顺序是:糖、盐、鸡蛋、牛奶、高粉、酵母,揉合成软硬适中的面团。
-
步骤2/15
点击查看大图
10分钟左右达到扩展阶段时加入软化的黄油,然后继续揉出手套膜。
-
步骤3/15
点击查看大图
整形后发酵至原来的两倍大,建议温度是28度,湿度75,大概1-1.5小时,发好的状态是手指沾粉按小孔不回弹不塌陷。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2018-10-19
换个做法
奶酪夹心面包的其他做法
奶酪夹心面包的相关分类
奶酪夹心面包的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#什锦海鲜粥
187167人看过 -
清脆爽口的青椒炒扁豆(纯素菜,餐馆改良版)
8665人看过 -
#嗨fun暑假#制作法式小面包,一场美味的探索
139466人看过 -
红薯香蕉饼
772681人看过 -
意式披萨
15779642人看过 -
【素烧饼】椰香咸葱烧饼
265406人看过 -
红糖枣糕-养颜补气,绵软香甜!(六连汉堡模具一个)
139487人看过 -
#解腻开胃就吃它#酸汤番茄鱼
226388人看过 -
松软的可以弹起来的椰浆蛋糕
112789人看过 -
#夏天夜宵High起来!#炸薯片
3256838人看过 -
全麦熊爪馒头
172329人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界,这个鸡柳巨巨好吃❗️❗️
144774人看过