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日式洋葱肥牛的做法

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日式洋葱肥牛

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10-30分钟 | 切墩(初级)

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

肥牛 250克

、

糖适量

、

蚝油适量

、

水适量

、

生抽适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水开后，肥牛无需解冻，焯水
步骤2/8 点击查看大图
冲洗干净，沥干
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤4/8 点击查看大图
洋葱切丝
步骤5/8 点击查看大图
油热，倒入胡萝卜，洋葱，炒软点
步骤6/8 点击查看大图
加肥牛
步骤7/8 点击查看大图
生抽，老抽，糖，蚝油，水，最好有些汤汁，煮2，3分钟左右即可
最后一步点击查看大图
盖在米饭上，多吃2碗饭

小贴士

洋葱炒软点好吃，口味甜点点会更香，肥牛一定要先焯水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-19

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