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酱炖豆腐土豆的做法

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酱炖豆腐土豆

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看着很low吃着可是很美味的一道菜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

大蒜 2瓣

、

生抽 1平铲

、

盐 1/3盐勺

、

土豆两个

、

十三香少许

、

葱

、

姜

、

农家酱半袋

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆洗净打皮切厚片
步骤2/5 点击查看大图
豆腐切大块
步骤3/5 点击查看大图
锅内倒油葱姜蒜爆香加入大酱半袋（我用的是牌子是北方农家大酱许氏大酱也一样）炒至酱熟（一分钟左右）
步骤4/5 点击查看大图
加水加东古鸡精十三香糖土豆大火烧开下豆腐
最后一步点击查看大图
菜好之前尝一下淡可以稍微加点盐完美

小贴士

一定要炖到汤很少土豆化了那样非常好吃我每次都是感觉有点点糊出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-19

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