虎皮肉末尖椒
虎皮辣椒加肉末更配哦
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步骤1/6
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辣椒洗净,去头和籽
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步骤2/6
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肉馅放姜丁,五香粉,花椒粉,生抽,老抽,盐
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步骤3/6
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搅匀肉馅
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步骤4/6
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把肉馅放入辣椒里,用筷子按进去就可以了
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步骤5/6
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热锅起油放入辣椒,三分钟左右翻面,出汁之后放少许糖,裹匀收汁
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最后一步
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出锅
因为少照了一张照片,所以这里解释下,因为辣椒调味过,所以直接放在油里,盖上盖子,一面出了虎皮再翻面,盖盖子避免崩油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-18
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