萝卜炖牛肉
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闲暇时光做一顿美食给最爱的她,一直是我觉得最幸福的事~
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉
2斤
、
萝卜
2个
、
干辣椒
一把
、
花椒
20粒
、
八角
5朵
、
桂皮
2瓣
、
生姜
5片
、
大蒜
5粒
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
食盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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牛肉解冻后,洗净切块(肥肉切小点)
-
步骤2/14
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切好的牛肉冷水入锅大火焯水,加入适量料酒和两片生姜
-
步骤3/14
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大火烧开后捞去浮沫,用冷水洗净备用
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2018-10-18
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