防真宝宝蛋黄酥
一岁以内的宝宝太小不适合吃常见的蛋黄酥! 今天跟大家分享一款用土豆搭配紫薯做的,适合一岁以内小宝宝吃的防真蛋黄酥
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准备食材食材量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
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土豆、紫薯去皮,切片起锅,切好的土豆片和紫薯片放入蒸锅中蒸熟,大概20分钟左右
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紫薯用料理机中孔摇成泥
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土豆也用料理机中孔摇成泥
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步骤5/11
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将土豆泥揉成团,然后用擀面棒擀成小圆饼。
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步骤6/11
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蒸好的紫薯揉成圆球,做馅。
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步骤7/11
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用土豆小饼包上紫薯馅,像包包子一样做成圆球后,放入烤盘
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步骤8/11
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在包好的圆球上用刷子轻轻刷上一层蛋黄液
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步骤9/11
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再撒上点黑芝麻
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步骤10/11
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放入烤箱,设置温度为180度,时间10分钟。
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最后一步
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香喷喷的蛋黄酥就做好啦。香甜软糯,特别适合小宝宝哦没出牙的小宝宝都可以吃的哦
宝妈若喜欢喜欢金黄色,就用纯蛋黄液
喜欢淡一点的,妈妈可以给蛋黄里稍微加一点点水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-17
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