紫薯酥
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步骤1/9
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水油皮,油酥,和和成面团,醒15分钟
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步骤2/9
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分成20份,油皮包油酥
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步骤3/9
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手擀皮子
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步骤4/9
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继续竖着手擀
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步骤5/9
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摇紫薯馅,摇过更细腻,加白糖和成馅
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步骤6/9
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油皮子包紫薯馅
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步骤7/9
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擀圆,划几刀,涂蛋液,放芝麻,家里只有黑芝麻了,替用下
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步骤8/9
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180℃,35分钟这样
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最后一步
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酥的掉渣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-17
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