豌豆黄的做法

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豌豆黄

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1小时以上 | 切墩(初级)

干黄豌豆（去皮） 250g

、

清水适量

、

冰糖 85g

、

白芸豆少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豌豆和白芸豆加水泡至脱皮
步骤2/8 点击查看大图
放入高压锅中，煮熟
步骤3/8 点击查看大图
放入料理机中打碎
步骤4/8 点击查看大图
倒入不粘锅，加入冰糖，加热至粘稠
步骤5/8 点击查看大图
倒入玻璃碗中
步骤6/8 点击查看大图
冰箱冷藏五小时
步骤7/8 点击查看大图
成型后，脱模
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装盘

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-17

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