菠菜鸡蛋糕
早上刚给宝贝做的早餐 10分钟就好,只要蒸一下就好 现在跟大家带来分享一下这个菠菜鸡蛋膏 如果大家吃腻了鸡蛋羹,不妨试试这个。菠菜与鸡蛋的搭配,口感鲜嫩,营养丰富,制作简单,很适合做给孩子吃哦
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步骤1/5
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菠菜洗净焯水,捞出过凉水,切碎。
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步骤2/5
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鸡蛋打入碗内搅散,放入碎菠菜和盐搅匀。
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步骤3/5
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放入少许的淀粉这一步,也可以换成水淀粉这样比较容易搅匀。
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步骤4/5
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玻璃保鲜盒内壁涂一层香油防沾,倒入蛋液起锅烧水,水开后,放入蒸屉,大火蒸5分钟即可(如果蒸的多,时间相对延长)
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最后一步
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倒扣出来切块装盘香软滑嫩,非常可口的菠菜鸡蛋糕就做好了是不是简单又快捷?
蒸的时候,盛蛋液的容器一定涂点油,防沾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-17
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