鱼丸
浏览 5.7万 · 收藏 307
将做法保存到手机
冰箱里放着暂个位置
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲤鱼一片,去胸骨,用铁勺子给它把鱼肉刮下来,中间红色的不要
-
步骤2/4
点击查看大图
加玉米淀粉一勺,胡椒粉一勺,蛋清,盐,鸡精,顺一个方向搅到发粘
-
步骤3/4
点击查看大图
期间加两次葱姜水,一直搅到觉的手很酸
-
最后一步
点击查看大图
冷水放锅里煮到开,加一点冷水,然后泡沫撇干净,鱼丸浮起,就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
换个做法
鱼丸的相关分类
鱼丸的相关推荐
-
鱼丸
194507人看过 -
鱼丸
37224人看过 -
鱼丸
96346人看过 -
鱼丸
134393人看过 -
鱼丸#非常规创意吃鱼法#
257445人看过 -
自制鱼丸
21340人看过 -
鱼丸
86618人看过 -
鱼丸
100948人看过 -
鱼丸
100696人看过 -
自制鱼丸
39792人看过 -
鱼丸
86524人看过 -
自制鱼丸
15092人看过