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轻松get4款雪梨吃法「厨娘物语」

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厨娘物语c小鹿

嗨，我是小鹿！ 最近的天气变冷，气候也很干燥， 老是会唇干口渴，身边的朋友也开始咳嗽， 你们也要注意吖~ 都说秋季是养肺的最佳季节，这时候吃梨是最合适的啦，梨子酸甜可口，鲜嫩多汁，补水又祛燥，有丰富的维生素能生津润肺， 但是梨又是寒凉的水果，直接吃对脾胃较弱的童鞋不太友好，那这个时候就可以拿梨来做各种好吃的啦，既好吃又可以清燥降火和止咳祛痰，还能让梨的寒性降低呢~ 那今天就来教大家做梨的3+1种有爱吃法 有美容养颜的红酒炖雪梨、开胃健脾的八宝梨罐，还有沁甜润肺的小吊梨汤和止咳的川贝雪梨棒棒糖，每一款都好吃又滋养~ 做法简单，零厨艺的童鞋也不要怕吖， 学会之后就能水润的度过这个秋天啦， 一起来看看视频吧~
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
[玫瑰红酒炖雪梨]
、
雪梨 1个
、
红酒 300ml
、
糖 30g
、
柠檬 2片
、
肉桂 1根
、
干玫瑰花
、
[甜桂花八宝梨罐]
、
红枣 10g
、
核桃 10g
、
桂圆肉 10g
、
葡萄干 10颗
、
枸杞 15颗
、
糯米 100g
、
桂花蜜 20ml
、
雪梨 1个
、
[酸话梅小吊梨汤]
、
雪梨 1个
、
话梅 2颗
、
银耳 100g
、
冰糖 40g
、
[川贝雪梨棒棒糖]
、
雪梨块 150g
、
冰糖 150g
、
麦芽糖 50g
、
川贝粉 5g
、
棒棒糖模具
、
纸棒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-16

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