麻辣兔丁
很香
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
兔肉洗干净,切块
-
步骤2/7
点击查看大图
兔肉放入冷水锅中,然后放入3片姜片和大葱叶,开火焯水,倒入少许料酒
-
步骤3/7
点击查看大图
焯水至水沸,捞出然后用温水冲掉浮末,沥干水分
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放入适量的油,油稍微多一点,倒入兔肉翻炒,煸干水分,盛出装盘
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里留底油,放入豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜翻炒,放入花椒翻炒,放入干辣椒,炒出香味,倒入煸好的兔丁,翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
放入干辣椒翻炒均匀,倒少许老抽翻炒,放少许凤球唛鸡粉提味去腥,翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒上熟芝麻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
麻辣兔丁的相关分类
麻辣兔丁的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#红烧鱼块
150823人看过 -
鲜锅兔,美味的自贡名菜——兔肉
575987人看过 -
红烧兔子肉
1236368人看过 -
麻辣兔丁儿
149529人看过 -
麻辣兔丁
7959人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
2464479人看过 -
红烧莴笋兔
106332人看过 -
红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋
28087人看过 -
#我心中的冬日限定#来一盘超级下酒菜~自贡,冷吃兔
888922人看过 -
红烧兔肉
176950人看过 -
自贡冷吃兔肉
300120人看过 -
鹌鹑蛋红烧肉#2018年我学会的一道菜#
2325762人看过