豆角排骨焖面
豆角焖面,一直是非常受欢迎的。操作简单,有肉有菜有主食!往常都是用鲜面条做,今天用了金龙鱼优+澳麦椭圆挂面做,一样是妥妥的。
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步骤1/9
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材料在这里哦,豆角,排骨和金龙鱼优+挂面。
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步骤2/9
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将排骨焯烫捞出沥干备用。
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步骤3/9
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热锅凉油将八角和姜片爆香!倒入排骨煸炒至水分收干
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步骤4/9
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分别加入料酒,老抽,少许醋以及适量白糖继续翻炒
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步骤5/9
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加入开水没过排骨,大火煮开转中小火煮20
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步骤6/9
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加入豆角大火煮沸十分钟
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步骤7/9
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将金龙鱼优+椭圆面平铺在锅中
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步骤8/9
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将汤汁稍稍淋在面条的上面,盖锅盖煮大约8分钟左右。
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最后一步
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在收干汤汁的同时加入盐调味即可装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-14
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