海盐杏仁太妃糖
浏览 46328 · 收藏 325 · 学做 1
将做法保存到手机
酥脆版 冻坏或者打发过度的淡奶油,也可以用来做这个糖呦,完全不会影响口感!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
水饴
80g(40g
、
细砂糖
220g(110g
、
红糖
50g(25g
、
盐
5g(2.5g
、
淡奶油
160g(80g
、
黄油
160g(80g
、
美国杏仁(巴旦木)
320g(160g
烹饪步骤
-
步骤1/2
1、杏仁烤箱180度,中层上下火,烤7分钟2、除杏仁外,所有材料放入不粘锅,中火熬到粘稠,转小火。(不停搅拌,防止底部烧焦)。(电磁炉:1300-1000-800度)3、温度计到160度完成,转最小火(电磁炉100度)拌入杏仁,完成后离火。4、放油纸中整形,稍凉后切块。(不要放到凉透后再切。)
-
最后一步
花生:面火170,中火底火150,烤12分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-14
换个做法
太妃糖的相关分类
太妃糖的相关推荐
-
简阳羊肉汤
2093358人看过 -
完美瑞士卷
120233人看过 -
杏仁太妃糖(112颗大量版本)
1187人看过 -
海盐杏仁太妃糖
755366人看过 -
新年必备-蔓越莓雪花酥
19547人看过 -
焦糖杏仁太妃糖
380914人看过 -
脏脏蛋糕
40959人看过 -
#妈妈手中的安心味#黑芝麻麻薯包~空气炸锅版
211859人看过 -
拒绝预拌粉的麻薯包(恐龙蛋)
2706214人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#预热圣诞节 蔓越莓雪花酥
322048人看过 -
#15分钟周末菜#麻薯包
176290人看过 -
清炖羊肉汤
4389897人看过