止咳化痰单味陈皮水煎 药膳 烤橘子 烤箱版
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陈皮是中药里的草根英雄。 初秋、寒冬天气寒凉，在偶感风寒咳嗽初期，或者是感冒发烧后期顽固性咳嗽，可以试着自制单味陈皮水煎，是一剂不错的止咳良方。 烤橘皮的过程，就是快速烘干，挥发橘皮中刺激性物质，析出药性成分，让橘皮变陈皮的过程。橘子含有大量的水分，橘皮一边烤，一边被里面的水分熬煎，所以，烤好的橘子就是单味陈皮水煎。 烤橘子要整个吃，快制后的陈皮可以健脾和胃、理气止咳；里面白色橘络本身也是一味好药，具有通络化痰、顺气活血的作用；橘肉富含维C，可以增强细胞免疫力。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
橘子
若干
烹饪步骤
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步骤1/8
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选新鲜橘子，最好熟透。
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步骤2/8
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用剪刀剪掉茎叶，用50°水给小橘子洗个澡，大概3分钟。我给小橘子加了实用碱泡的，不加也完全可以。
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步骤3/8
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出浴要擦干干哦
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-10-13
换个做法
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