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浓浓泰国风马沙文咖喱鸡

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妍宝·
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿肉 2-3个
、
马莎文咖喱酱 一包
、
牛奶 300ml
、
椰浆 250ml
、
马铃薯 一个
、
胡萝卜 一根
、
洋葱 半个
、
青椒 一个
、
香茅 少许
、
柠檬叶 5片
烹饪步骤
小贴士

马沙文咖喱属于泰国南部的菜系，也被称为**咖喱，主要成份包括肉桂，丁香，豆蔻等，其它配料包含了一些核果，跟其它咖喱一样，和椰浆的搭配是绝对大大加分的！里面加入牛奶也是想说增加香浓的感觉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-10

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