是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

意式肉酱面的做法

点击查看大图

意式肉酱面

浏览 43864 · 收藏 307

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

肉酱意面搭配栗子馅饼、水果蔬菜沙拉、鲜橙汁早餐发出来变成了午餐，周末难得给孩子做顿丰盛点的。嘟仔最喜欢吃的意式肉酱焗意粉，今天是拌意面，味道真的不输西餐厅哦。这个超爱吃面条的孩子以后是不是得娶一个山西老婆才搞得定呀。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

番茄 1个

、

洋葱半个

、

香菇胡萝卜肉沫 200克

、

意大利面 150克

、

罗勒、欧芹适量

、

黑胡椒粉适量

、

糖适量

、

盐适量

、

意式番茄酱 1包

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
番茄去皮切丁，洋葱切丁。
步骤2/15 点击查看大图
平底锅切入一小块黄油。
步骤3/15 点击查看大图
待黄油融化，加入洋葱丁炒软。
步骤4/15 点击查看大图
这是早上包饺子调好的肉馅，里面有香菇胡萝卜和葱。已调好味，不用加盐。
步骤5/15 点击查看大图
加入肉馅翻炒变色。
步骤6/15 点击查看大图
加入番茄丁炒出水分。
步骤7/15 点击查看大图
加入意式番茄酱翻炒。
步骤8/15 点击查看大图
加入适量水熬煮。
步骤9/15 点击查看大图
加入欧芹、罗勒、现磨黑胡椒和适量糖。
步骤10/15 点击查看大图
不断翻炒收汁，直到肉酱浓稠为止，意式肉酱就做好了。煮好的肉酱冷藏保存。
步骤11/15 点击查看大图
水烧开，放入意面。
步骤12/15 点击查看大图
煮10分钟左右，捞出过凉开水。
步骤13/15 点击查看大图
取一大勺肉酱和和意面炒匀，装盘。
步骤14/15 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-10

换个做法

意式肉酱面的其他做法

意式肉酱面的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

意式肉酱面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许