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国王吐司

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高粉 50
、
水 50
、
酵母 1
、
高粉 200
、
糖 40
、
鸡蛋 45
、
盐 3
、
淡奶油 50
、
酵母 2
、
牛奶 110
、
黄油 20
、
耐高温奶酪丁 适量
、
软化的黄油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、波兰种的发酵时间，要根据温度来确定时间。无论是室温发酵还是冷藏发酵，以最后的状态来判断它是否发酵完成 2、耐高温奶酪丁，不可以用其他奶酪代替。 3、因为表面挤了黄油，烘烤时一定要用烤盘！用烤盘！用烤盘！ 4、面粉吸水性不同，配方水液体量不要一次全部加入，保留10毫升酌情添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-10

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