白灼虾
-
步骤1/9
点击查看大图
我们准备好新鲜的大虾,新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度,还有就是它的色泽发亮
-
步骤2/9
点击查看大图
剪去虾须,再把头部黑色的部分挤出来,用牙签挑出虾线,处处理好了再洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里做水下姜片,料酒,大火烧开
-
步骤4/9
点击查看大图
下大虾,大虾一定要水开以后再下,冷水下锅,时间过长肉质不好
-
步骤5/9
点击查看大图
煮到水再次开后就可以捞出来了,一般两到三分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
把捞出来的大虾沥水,摆在盘中
-
步骤7/9
点击查看大图
淋上蒸鱼豉油,再放上葱段
-
步骤8/9
点击查看大图
锅里倒入少许的油,下花椒煸出香味,捞出花椒不用
-
最后一步
点击查看大图
把烧热的花椒油淋在上面,滋啦一声响,直往鼻子里钻的香味挡也挡不住
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-10
白灼虾的相关分类
白灼虾的相关推荐
-
红烧鸭肉(懒人版)
88422人看过 -
轻松做出不一样的捞汁白灼虾(黑虎虾、罗氏虾)
952990人看过 -
#食来运转,新年干杯#啤酒鸭
157450人看过 -
白灼虾
3022337人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红烧鸭肉
3054688人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2131121人看过 -
白灼虾#硬核家常菜#
1827295人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5902174人看过 -
啤酒鸭
163468人看过 -
不加一滴水的端午美食/醇香啤酒鸭
177738人看过 -
早餐夹心面包
3878人看过 -
腊味荷兰豆
1844人看过