海鲜酱炖牛肉
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食材清单
加入采购清单
牛肉
1000克
、
蚝油
50克
、
海鲜酱
50克
、
酱油
15克
、
料酒
10克
、
葱
30克
、
姜
30克
、
蒜
30克
、
辣椒段
20克
、
香叶
10克
、
八角
10克
、
桂皮
10克
、
花椒
10克
、
沸水
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
牛腩切块儿,入沸水中加入八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒段煮5分钟,撇净血末,捞出洗净。
-
最后一步
点击查看大图
油锅加热,加入葱姜蒜炒香,加入牛肉块儿,蚝油,海鲜酱,酱油和料酒翻炒均匀,倒入沸水没过牛肉块儿,大火烧开,小火加盖焖煮1.5小时即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-10
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